CROQUETAS Y CANELONES PARA TODOS LOS GUSTOS

• Jamón curado
• Pollo asado
• Bacalao
• Cocido

• Boletus
• Berenjena y parmesano
• Espinacas y queso azul
• Gorgonzola y pera confitada

• Calamar de Menorca en su tinta
• Mejillón de roca y gamba roja
• Merluza y gamba roja
• Gamba roja del Mediterráneo
• Pulpo a Feira

• Sobrasada y queso de Mahón
• Cuixot
• Queso curado de Mahón
• Sobrasada y calamar de Menorca

• Morcilla y manzana
• Pollo con mango
• Carrillera a baja temperatura con verduritas asadas

Elaborados con una cuidadosa selección de carnes: babillla de ternera, contramuslo de pollo y carrillera de cerdo,  con verduras frescas. La carne se cocina lentamente para asegurar una textura tierna y un sabor profundo, y se desmenuza a mano, resultando en un relleno jugoso y sabroso.

Espinacas frescas y una variedad de setas silvestres. Estas verduras se combinan para crear un relleno nutritivo y lleno de sabor, enriquecido con hierbas aromáticas y una pizca de especias que realzan su perfil natural.

Son una deliciosa y original combinación que te sorprenderá con su equilibrio perfecto de sabores y texturas. El pollo, siempre fresco y de alta calidad, se combina con manzanas jugosas y crujientes, creando una mezcla única y sabrosa. Las manzanas añaden un toque dulce y refrescante que complementa maravillosamente el sabor del pollo.